Linguine sans gluten de La Fabbrica Della Pasta

$12.50

Linguine sans gluten de La Fabbrica Della Pasta

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Description du produit

Savourez la simplicité intemporelle des linguine sans gluten, une forme de pâtes classique qui se marie bien avec le pesto ou les sauces parfumées aux fruits de mer. Dans la cuisine napolitaine, elle est souvent servie avec des sauces rapides aux crustacés et aux fruits de mer comme les emblématiques linguine alle vongole (aux palourdes). La Fabbrica della Pasta est la première usine de pâtes au monde à fabriquer des pâtes artisanales de Gragnano étirées au bronze, entièrement sans gluten. Fabriquées avec la meilleure farine de riz et de maïs disponible et de l'eau de source locale, étirées au bronze et séchées lentement à basse température, ce sont de véritables pâtes artisanales de Gragnano. Elles ont une saveur et une texture merveilleuses, conservant leur fermeté après la cuisson. Utilisez-les comme vous le feriez avec n'importe quelle pâte sèche de qualité. Tous les produits sans gluten de La Fabbrica della Pasta sont fabriqués avec un soin particulier dans une installation séparée, entièrement sans gluten, pour les protéger de toute contamination croisée.