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Huile d'olive aux herbes toscanes
depuis $6.75
Fabriquée avec de l'huile d'olive extra vierge certifiée de qualité supérieure, notre huile d'olive infusée aux herbes de Toscane contient une combinaison harmonieuse et délicieuse de saveurs d'herbes, notamment d'origan, de romarin, de marjolaine et d'ail. Utilisez-la pour faire sauter, griller, rôtir et cuire au four. Elle apporte une saveur spectaculaire à presque tout. Essayez-la avec du poulet, des légumes, des pommes de terre, du porc, des pâtes, du riz, de la dinde, des sauces, des marinades, des vinaigrettes, de l'aïoli, des trempettes pour pain et plus encore. Se marie bien avec le vinaigre balsamique au citron de Sicile, le vinaigre balsamique à la grenade, le vinaigre balsamique traditionnel, le vinaigre balsamique blanc à l'origan et le vinaigre balsamique aux figues.
COMBINAISONS D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE AUX HERBES TOSCANE
Balsamique traditionnel de 18 ans, balsamique vieilli de 12 ans, balsamique cerise noire, balsamique figue, balsamique pomme rouge, balsamique fraise, balsamique framboise, balsamique mûre gingembre, balsamique miel gingembre, balsamique citron sicilien, balsamique pêche, balsamique miel Serrano.
SUGGESTIONS DE PROTÉINES
Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer
SUGGESTIONS DE LÉGUMES
Tous les légumes à feuilles vertes, légumes rôtis et grillés
AUTRES APPLICATIONS
Essayez-le arrosé de mozzarella, de fromages Pecorino Romano et de tomates fraîches
Huile d'olive à l'ail
depuis $6.75
Huile d'olive à l'ail de Vine & Grind. Si vous aimez l'arôme de l'ail rôti lentement, alors c'est pour vous. Comme l'ail et l'huile d'olive sont presque toujours utilisés ensemble dans la cuisine méditerranéenne, vous pouvez l'utiliser dans presque tout. Idéal pour mélanger avec des pâtes ou de la purée de pommes de terre, arroser les steaks avant de les griller ou comme trempette pour le pain.
COMBINAISONS SUGGÉRÉES D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE
Balsamique traditionnel de 18 ans, balsamique vieilli de 12 ans, balsamique cerise noire, balsamique figue, balsamique pomme rouge, balsamique fraise, balsamique framboise, balsamique mûre gingembre, balsamique miel gingembre, balsamique citron sicilien, balsamique pêche, balsamique jalapeño, balsamique miel Serrano.
PROTÉINES SUGGÉRÉES
BOEUF, PORC, VOLAILLE, GIBIER, OISEAUX AQUATIQUES, AGNEAU, POISSON, FRUITS DE MER
LÉGUMES SUGGÉRÉS
TOUS LES LÉGUMES À FEUILLES VERTES, LÉGUMES RÔTIS ET GRILLÉS
Vinaigre balsamique blanc au citron de Sicile
depuis $6.75
D'une acidité ludique et agréablement sucrée, notre vinaigre balsamique blanc vieilli en fût de citron sicilien Vine and Grind présente un équilibre parfait entre acidité et saveur et arôme de citron vifs et nets.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique : se marie avec toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium de V&G, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive à l'ail biologique, l'huile d'olive aux herbes toscanes biologiques, l'huile d'olive au basilic biologique et l'huile de sésame grillé japonais.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Fromages, glaces, boissons mélangées, fruits.
Vinaigre balsamique Denissimo
depuis $8.00
Ce balsamique à la consistance plus épaisse est fabriqué à partir de moût de raisin Trebbiano qui est naturellement caramélisé et cuit encore plus et vieilli encore plus longtemps dans la traditionnelle « Batteria » de Modène. Contient moins de 1 % de vinaigre de vin rouge italien vieilli en fût pour un effet probiotique et vieillit lentement dans cinq fûts différents composés de mûrier, de frêne, de chêne, de genévrier et de cerisier. Ce balsamique exquis et extrêmement rare d'une densité de 1,36 est extrêmement complexe et offre des notes aromatiques de bois de cerisier, de fruits secs, de raisins secs, de figues, ainsi que des notes de chocolat noir et de malt. L'épaisseur de ce balsamique est merveilleuse comme glaçage.
Vieilli en fûts de bois selon la méthode traditionnelle Solera à Modène, en Italie.
Vinaigre balsamique traditionnel vieilli en fût pendant 18 ans
depuis $6.75
Notre vinaigre balsamique traditionnel vieilli en fût de 18 ans de Modène, en Italie, est produit selon le style traditionnel . Il est vieilli selon le système Solera pendant 18 ans maximum dans des fûts de châtaignier, de chêne, de mûrier et de frêne. Avec une acidité de 4 %, notre vinaigre balsamique italien traditionnel vieilli en fût Vine & Grind est extrêmement riche, complexe et dense. Il se marie parfaitement avec n'importe quelle huile d'olive de notre collection pour les vinaigrettes, les glaçages ou les marinades. Essayez également de l'arroser sur de la glace ou avec des fruits et des baies frais. L'un de nos meilleurs vendeurs !
COMBINAISONS SUGGÉRÉES D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive aux herbes toscanes, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron Eureka, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive à l'ail, l'huile d'olive au chipotle, l'huile d'olive aromatisée au beurre entièrement naturelle, l'huile d'olive aux champignons sauvages et à la sauge, l'huile d'olive au basilic.
PROTÉINES SUGGÉRÉES Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer
LÉGUMES SUGGÉRÉS Tous les légumes
AUTRES APPLICATIONS Fromage, Fruits, Dessert
Beurre Huile d'olive
depuis $6.75
Notre huile d'olive au beurre est crémeuse, onctueuse, sucrée et possède la riche saveur du beurre. Aucun produit animal n'est utilisé dans notre méthode exclusive d'aromatisation entièrement naturelle ! Utilisez-la comme substitut du beurre ou partout où vous pourriez utiliser du beurre fondu. Une astuce unique consiste à verser une petite quantité dans un bol et à le placer au réfrigérateur pour le laisser se solidifier. Utilisez l'huile d'olive aromatisée au beurre solidifiée comme tartinade. Combinez-la avec l'un de nos vinaigres balsamiques noirs fruités pour créer un sirop pour les crêpes, les gaufres et le pain perdu.
COMBINAISONS SUGGÉRÉES D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE
Balsamique cerise noire, balsamique figue, balsamique pomme rouge, balsamique fraise, balsamique framboise, balsamique myrtille, balsamique chocolat, balsamique poire cannelle, balsamique expresso, balsamique grenade, balsamique érable, balsamique vanille, balsamique citron sicilien.
PROTÉINES SUGGÉRÉES
Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer
LÉGUMES SUGGÉRÉS
Légumes rôtis et grillés, pommes de terre au four ou tout ce pour quoi vous utiliseriez normalement du beurre.
Vinaigre balsamique blanc à la framboise sauvage de Cascadian
depuis $6.75
La framboise juteuse et acidulée et le balsamique blanc succulent se réunissent dans ce vinaigre balsamique infusé, brillant et polyvalent.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique : Se marie bien avec toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron Eureka, l'huile d'olive au citron vert de Perse, la gremolata, l'huile d'olive à l'ail, l'huile d'olive Baklouti et l'huile d'olive au basilic biologique.
Viandes suggérées : porc, volaille
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Fromages, glaces, fruits
Huile d'olive au basilic
depuis $6.75
Notre huile d'olive au basilic a un goût d'herbe verte, fraîche et agréable. Le basilic et l'huile d'olive sont deux ingrédients importants de la cuisine méditerranéenne et il était évident pour nous que les deux infusés seraient merveilleux.
COMBINAISONS SUGGÉRÉES D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE
Balsamique traditionnel de 18 ans, balsamique vieilli de 12 ans, balsamique cerise noire, balsamique pomme rouge, balsamique fraise, balsamique framboise, balsamique poire cannelle, balsamique mûre gingembre, balsamique grenade, balsamique miel gingembre, balsamique citron sicilien, balsamique pêche, balsamique mangue, balsamique miel Serrano, balsamique noix de coco.
PROTÉINES SUGGÉRÉES
Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer
LÉGUMES SUGGÉRÉS
Légumes à feuilles vertes, tomates, légumes rôtis/grillés
AUTRES APPLICATIONS
Fromages, pains, pâtes, riz....
Huile d'olive au citron
depuis $6.75
Fabriquée de la même manière que notre HUILE D'OLIVE À L'ORANGE SANGUINE fusionnée, notre HUILE D'OLIVE AU CITRON EUREKA est produite en pressant des citrons entiers avec les meilleures olives. Une saveur légère et rafraîchissante de citron.
COMBINAISONS SUGGÉRÉES D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE
Balsamique traditionnel de 18 ans, balsamique vieilli de 12 ans, balsamique cerise noire, balsamique figue, balsamique pomme rouge, balsamique fraise, balsamique framboise, balsamique myrtille, balsamique poire cannelle, balsamique mûre gingembre, balsamique grenade, balsamique mandarine, balsamique vanille, balsamique miel gingembre, balsamique pêche, balsamique canneberge poire, balsamique mangue, balsamique ananas, balsamique jalapeño, balsamique miel serrano, balsamique noix de coco.
PROTÉINES SUGGÉRÉES
Porc, Volaille, Gibier d'eau, Poisson, Fruits de mer
LÉGUMES SUGGÉRÉS
Tous les légumes à feuilles vertes, poivrons rôtis et grillés, pommes de terre, asperges, brocoli.
Vinaigre balsamique foncé aux figues noires de Mission
depuis $6.75
Élaboré à partir de figues naturelles et de notre vinaigre balsamique foncé de Modène de 12 ans. Grande harmonie, riche et pleine de saveur de figues.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique : toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron Eureka, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive aromatisée au beurre entièrement naturel et biologique, l'huile d'olive aux champignons sauvages et à la sauge, l'huile de noix française grillée, l'huile d'amande grillée.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Fromages, glaces, fruits
Huile d'olive extra vierge de la maison
depuis $8.00
Le mélange maison d'huile d'olive extra vierge (EVOO) Vine & Grind est une variété unique d'huiles d'olive extra vierges douces, moyennes et robustes combinées pour créer une saveur incroyable. La recette secrète originale, enfouie au plus profond d'un nid de tortue de mer quelque part le long de la plage de sable du golfe du Mexique, peut varier d'un jour à l'autre, d'une semaine à l'autre ou d'un mois à l'autre selon le désir du chef pirate secret (ai-je dit pirate ? oups). Désolé les coquins (et les amateurs d'EVOO en ligne), ce mélange spécial n'est disponible que dans notre magasin physique à Treasure Island, en Floride. Visitez, goûtez et achetez ce délicieux mélange d'huile d'olive extra vierge.
* TOUTES les huiles d'olive extra vierges de Vine & Grind sont certifiées Ultra-Premium (UP), y compris notre mélange maison. Pour être éligible à la catégorie UP, l'huile d'olive extra vierge doit satisfaire ou dépasser un ensemble complet d'exigences en matière de production, de stockage, de transport, de tests, de chimie et d'organoleptiques. Profitez de l'huile d'olive certifiée UP incluse dans le mélange maison de Vine & Grind.
Vinaigre balsamique blanc au miel et au gingembre
depuis $6.75
Vinaigre balsamique blanc au miel et au gingembre ! Le miel et le gingembre se marient bien et apportent une chaleur douce et épicée qui s'équilibre parfaitement avec l'acidité modérée et naturelle de notre vinaigre balsamique blanc. Notre vinaigre balsamique au miel et au gingembre V&G est superbe lorsqu'il est associé à notre huile d'olive au citron vert persan et brille positivement avec notre huile de sésame grillé japonaise. Une recette de marinade simple mais étonnante comprend notre vinaigre balsamique au miel et au gingembre, de l'huile de sésame grillé, de l'huile d'olive à l'ail et de la sauce soja.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique
Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium de V&G, huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, huile d'olive fusionnée au citron Eureka, huile d'olive au citron vert de Perse, huile d'olive à l'ail biologique, huile d'olive au basilic biologique, huile de sésame grillé japonais.
Viandes suggérées : porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, poisson, fruits de mer
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Riz, Nouilles…
Huile d'olive à la coriandre et aux oignons rôtis
depuis $6.75
Huile d'olive à la coriandre et aux oignons rôtis de Vine & Grind. Préparée avec les saveurs parfaitement mélangées des oignons Cipollini rôtis et sucrés et de la coriandre. Merveilleuse avec des légumes sautés, idéale comme marinade pour la viande, le poisson et la volaille.
Recommandations d'association de vinaigre : traditionnel 18 ans, pomme rouge, figue noire de Mission, vanille, miel et gingembre, jalapeño, lavande, citronnelle-menthe, pêche, origan et citron sicilien.
Olives Delizia Gordal farcies à l'ail
$14.50
Ces olives Gordal charnues sont farcies à la main avec des gousses d'ail espagnoles sucrées. La combinaison du piquant et du savoureux vous fera revenir pour en avoir plus. Les olives sont cueillies à la main et séchées selon la recette familiale d'un producteur de troisième génération pour une saumure à faible teneur en sel. Le processus donne des olives qui ont non seulement une teneur en sel plus faible, mais aussi un croquant naturel avec une texture charnue.
20 oz (580 g)
Huile d'olive aux herbes de Provence
depuis $6.75
Avec des notes de tête de sarriette, de thym et de laurier, notre huile d'olive aux herbes de Provence entièrement naturelle est un véritable spectacle.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique
Balsamique traditionnel de 18 ans, balsamique vieilli de 12 ans, balsamique cerise noire, balsamique figue, balsamique pomme rouge, balsamique fraise, balsamique framboise, balsamique mûre gingembre, balsamique miel gingembre, balsamique citron sicilien, balsamique pêche, balsamique miel Serrano.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer
Légumes suggérés : Tous les légumes à feuilles vertes, légumes rôtis/grillés